26 The Fifth Town
      Artisan Cheese Company

La Fifth Town Artisan Cheese Company est une fromagerie lauréate qui fabrique à la main plus de 26 fromages saisonniers à partir de lait frais de chèvre, de brebis et de vache provenant des fermes du Comté et de la région de Quinte. Les seules installations en Amérique du Nord qui sont certifiées Platine selon les normes LEED et qui comprennent des caves de vieillissement souterraines en Ontario. Des séances dirigées avec dégustations de vin et de fromage sont offertes durant l’été sous notre unique pavillon (Re)Source qui a été bâti en n’utilisant que des matériaux récupérés. Essayez nos crèmes glacées provenant du lait de chèvre et de brebis durant la saison estivale et notre cheddar en grains fabriqué à partir de lait de chèvre frais. Voir notre site à www.fifthtown.ca pour connaître l’horaire des dégustations et la liste de nos nouveaux produits. Ouvert du mercredi au dimanche, de 10h00 à 17h00 ; 7 jours sur 7 en juillet et en août, de 10h00 à 18h00.

4309 County Rd. 8, Picton
613.476.5755 | www.fifthtown.ca